Pavê de sorvete com cerejas
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40 min
5 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher de (café) de essência de baunilha
- 1 pacote biscoito champanhe ou inglês
- 1 litro sorvete de sua preferência
- 1 lata creme de leite gelado (sem soro)
- 1 vidro pequeno cerejas ao marrasquino (cortadas em metades)
Modo de preparo
- Deixe o sorvete amolecer um pouco e bata rapidamente com o creme de leite, numa batedeira
- Misture o leite e a baunilha em uma tigela, umedeça rapidamente os biscoitos nesta mistura, sem deixar encharcar, e monte o pavê, de preferência em taças individuais uma camada de creme de sorvete, uma de cerejas, uma de biscoitos, mais uma de creme, cerejas, biscoitos, até completar a taça
- Leve ao congelador por 30 minutos, antes de servir
Você sabia: Leite é uma fonte de vitamina B12, que pode ajudar a melhorar a função cognitiva.
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