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Pães e bolos
Pão de queijo de batata doce
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15 min
10 porções
Ingredientes
1 pequena de batata doce
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de água
4 colheres (sopa) de parmesão ralado
3 colheres (sopa) azeite de oliva
1/3 de xícara de polvilho doce
Modo de preparo
Passo 1
Se quiser cozinhe a batata doce no micro ondas.
Passo 2
Coloque a batata doce em um prato.
Passo 3
Fure toda ela com um garfo.
Passo 4
Envolva-a com papel toalha umedecido.
Passo 5
Leve ao micro ondas por 4-5 minutos.
Passo 6
Cozinhe a batata e amasse o purê.
Passo 7
Junte o sal, a água e o azeite e amasse mais um pouco.
Passo 8
Depois junte o parmesão e o polvilho aos poucos.
Passo 9
Aperte com as mãos até conseguir fazer bolinhas.
Passo 10
Pré-aqueça o forno em 200ªC .
Passo 11
Coloque as bolinhas vai demorar uns 25 minutos.
Você sabia:
Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
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