Maionese vegana
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30 min
20 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de leite de soja em pó sem sabor
- 1 dente de alho
- 1/2 limão espremido
- 500 ml de óleo
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque a água e o leite de soja em pó.
- Adicione o sal a gosto, o alho e o limão.
- Comece a bater esses ingredientes, retire a tampa do liquidificador e adicione o óleo em fio.
- Faça esse processo até dar o ponto da maionese.
- Coloque em um recipiente para ser conservado na geladeira, depois só usar em suas receitas.
Você sabia: O alho pode ajudar a tratar infecções, como infecções do ouvido e infecções do trato urinário.
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