Batata gratinada com bacon

Ingredientes

• 10 batatas médias
• Sal a gosto
• 100 g de bacon defumado
• 150 gqueijo mussarela
• Orégano
• Azeite

Modo de preparo

1. Passo 1
   Descasque e corte as batatas em rodelas.
2. Passo 2
   Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozer muito para não se desfazerem).
3. Passo 3
   Coloque as batatas numa assadeira.
4. Passo 4
   Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas.
5. Passo 5
   Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano.
6. Passo 6
   Coloque um fio de azeite por cima e leve ao forno quente, durante alguns minutos (o suficiente para tostar o bacon e o queijo).

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