Salada de rúcula com manga e tomate cereja

Ingredientes

• 1 manga cortada em cubinhos médios (a manga não pode estar muito madura)
• 1 maço de rúcula
• 15 tomates cereja ou a quantidade que você desejar
• Gergelim
• Queijo ricota
• Azeite de oliva
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de mostarda
• 3 colheres (sopa) vinho branco seco

Modo de preparo

1. Passo 1
   Corte a manga em cubinhos e tempere com a mostarda.
2. Passo 2
   Reserve.
3. Passo 3
   Lave a rúcula.
4. Passo 4
   Em uma saladeira coloque as mangas, a rúcula, os tomates cerejas, o queijo e o gergelim.
5. Passo 5
   Tempere com o sal, vinho e azeite de oliva.