
Chips Palito de Cenoura Crocante
Sem avaliações
40 min
2 porções
Ingredientes
- 3 Cenouras ou 5 cenoura orgânicas
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1 colher (chá) de gergelim
- 1 colher (chá) de curry
- Sal a gosto
- Fio de azeite
Modo de preparo
- Lave bem as cenouras, retire a casca sem desperdiçar demais, corte em palito.
- Distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada.
- Regue com azeite, misture os outros ingredientes e salpique sobre os palitos de cenoura.
- Asse em forno médio por 30 min ou até ficarem macias.
- Sirva.
Você sabia: O azeite é rico em compostos vegetais, como os ácidos graxos ômega-3 e os ácidos graxos ômega-6, que podem ter efeitos protetores contra doenças cardíacas.