Macarrão com bacon e molho branco

Name: Macarrão com bacon e molho branco
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote de macarrão; 2 copos de leite; 1 colher de manteiga; 1/2 kg de bacon frito; 1 caldo de galinha; Cebola, cheiro-verde (temperos a gosto); 2 colheres de maisena dissolvidas em leite; Milho e ervilha (opcional); Sal a gosto

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30 min

6 porções

Ingredientes

1 pacote de macarrão
2 copos de leite
1 colher de manteiga
1/2 kg de bacon frito
1 caldo de galinha
Cebola, cheiro-verde (temperos a gosto)
2 colheres de maisena dissolvidas em leite
Milho e ervilha (opcional)
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Cozinhe o macarrão em água e sal.
Passo 2
Escorra, lave em água fria e reserve.
Passo 3
Frite o bacon e reserve.
Passo 4
Em uma panela junte a manteiga, a cebola picada, o cheiro-verde e os temperos que você desejar e frite.
Passo 5
Em seguida acrescente o leite e o caldo de galinha e o sal a gosto.
Passo 6
Quando começar a ferver acrescente a maisena dissolvida e deixe engrossar.
Passo 7
Junte o bacon, o milho e a ervilha.
Passo 8
Misture tudo no macarrão, cubra com bastante queijo e leve ao forno para gratinar.

Você sabia: Leite é uma fonte de minerais importantes, como cálcio, fósforo, magnésio e potássio. O cálcio é especialmente importante para a saúde dos ossos e dos dentes.