Macarrão frito com canela
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40 min
5 porções
Ingredientes
- 1/2 pacote de 500g de massa penne ovos
Para fritar:
- 1L de óleo
Para polvilhar:
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a MASSA PENNE OVOS DONA BENTA pena conforme instruções da embalagem, sem acrescentar sal à água.
- Escorra, dê choque térmico com água fria para parar o cozimento e escorra novamente muito bem.
- Aqueça o óleo em uma panela alta e coloque pequenas porções de massa por vez para fritar.
- Ao dourar, retire e escorra rapidamente em papel toalha.
- Passe o macarrão frito numa mistura de açúcar e canela, mexa bem e retire o excesso.
Você sabia: A canela é que ela é obtida da casca interna de uma árvore tropical, chamada Cinnamomum. A casca é retirada da árvore, seca e depois é usada em diversas culinárias pelo mundo.
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