Capeletti frito

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Capeletti frito

Tempo de preparo

10 min

Rendimento

3 porções

Ingredientes

1 Kg de Capeletti caseiro
Óleo para fritar

Modo de preparo

Passo 1
Esquente o óleo como se fosse fritar pastéis, colocando aos poucos o capeletti ainda congelado no óleo quente.
Passo 2
Deixe fritar até dourar.
Passo 3
Retire com uma escumadeira, escorra bem o óleo e coloque em um recipiente com papel toalha para que fique bem sequinho.
Passo 4
Se for necessário salpique um pouco de sal por cima e pronto.
Passo 5
Um belo petisco para o final de semana.

Ingredientes

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