Legumes à Parisiense
Sem avaliações
30 min
4 porções
Ingredientes
- 200 gr de batata em cubos pequenos
- 200 gr de cenoura em cubos pequenos
- 200 gr de vagem picada
- 50 gr de margarina
- Sal a gosto
- Tempero completo a gosto
- 1/4 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Coloque os legumes em um refratário com a água e a margarina. Tampe e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos mexendo na metade do tempo. Retire e tempere a gosto.
- Deixe em tempo de espera tampado por 10 minutos.
Você sabia: A cenoura possui betacaroteno, elemento que dá a cor alaranjada ao alimento e ajuda a combater radicais livres que envelhecem a pele e tiram sua elasticidade.
