Coxinha de pão de forma

Ingredientes

• Recheio
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola
• 80 g de bacon
• 500 g de frango cozido e desfiado
• 50 g de molho de tomate
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de pimenta-caiena
• 1/2 colher (sopa) de sal
• salsinha a gosto
• 100 g de catupiry

• 1 pacote de pão de forma
• 300 ml de leite
• 150 g de farinha panko

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma panela, junte todos os ingredientes do recheio menos o catupiry.
2. Passo 2
   Mexe bem e espere cozinhar.
3. Passo 3
   Quando a mistura estiver bem homogênea, desligue o fogo e reserve.
4. Passo 4
   Com o leite em um recipiente, passe com cuidado o pão de forma .
5. Passo 5
   Recheie com a mistura do frango e complete com um pouco de catupiry.
6. Passo 6
   Feche, modele a forma da coxinha e passe tudo na farinha panko para empanar.
7. Passo 7
   Leve à uma panela com óleo quente e frite.
8. Passo 8
   Escorra e sirva com molhos a gosto.

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