Sopa nutritiva de feijão
Sem avaliações
30 min
3 porções
Ingredientes
- 3 Xícaras (chá) feijão cozido e temperado
- 5 Xícaras (chá) água
- 2 Colheres (sopa) salsinha
- 2/3 Xícaras (chá) macarrão
- Noz moscada ralada a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador ou no mixer o feijão e a água.
- Leve ao fogo e acrescente o macarrão, esperando cozinhar.
- Na hora de servir, adicione noz moscada à gosto e salsinha.
Você sabia: A salsinha contém compostos antioxidantes, como a quercetina e a vitamina C, que podem ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.
