Molho tasty

Molho tasty

Sem avaliações
25 min
8 porções

Ingredientes

  • 1 colher (chá) pimenta-do-reino preta
  • 1 colher (chá) fumaça líquida
  • 1 colher (sopa) catchup
  • 1 colher(café) páprica picante
  • 1 ovo
  • 1/2 limão
  • Óleo de milho a gosto

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque o ovo, meio limão espremido, uma pitada de sal, pimenta do reino e óleo.
  2. Bata com fouet, garfo ou mixer e vá adicionando óleo em ponto de fio.
  3. Assim que ela ficar em ponto de maionese, pare de bater.
  4. Coloque em outro recipiente 3 colheres (sopa) desta maionese.
  5. Adicione catchup, pimenta do reino e misture.
  6. Adicione sal defumado ou fumaça líquida e mexa novamente.
  7. Coloque páprica picante e misture.
  8. Experimente e corrija o sal, se necessário.
  9. Utilize em lanches ou como preferir.
Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.

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