Crepe de brigadeiro e banana

Crepe de brigadeiro e banana

Sem avaliações
45 min
15 porções

Ingredientes

  • 600 ml de leite
  • 2 unidades de ovo
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 unidades de banana em rodelas

Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Em uma frigideira antiaderente, ou com óleo, coloque 1 concha da mistura.
  4. Faça os crepes e reserve em um prato.
  5. Recheio:
  6. Em uma panela, coloque os ingredientes do brigadeiro.
  7. Misture tudo até desgrudar da panela.
  8. Reserve.
  9. Corte as bananas em rodelas.
  10. Em seguida recheie o crepe.
Você sabia: O leite é uma fonte de vitamina D, que é importante para a saúde do cérebro e pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer.

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