Tempo de preparo
40 minRendimento
60 porçõesIngredientes
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1 ovo
- 3/5 tablete de manteiga
- 1/2 colher (chá) canela
Modo de preparo
- Em uma bacia grande, misture todos os ingredientes.
- Vá amassando e misturando a manteiga aos demais ingredientes até obter uma massa lisa, homogênea e modelável.
- Abra a massa em papel manteiga com um rolo de massas até a espessura de mais ou menos 0,5 cm.
- Corte os biscoitos com moldes, copos, ou com a faca mesmo e disponha na assadeira sobre papel manteiga.
- Leve para assar por 20 ou 25 minutos a 180º C.
- Espere os biscoitos esfriarem, retire do papel manteiga.
- Sirva.
Ingredientes
Você sabia: A farinha de trigo é uma boa fonte de vitamina B, especialmente a tiamina (B1), a riboflavina (B2) e o ácido fólico (B9).
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Biscoito amanteigado de chocolate com canela
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