Pipoca de chocolate

Ingredientes

• 1 xícara de milho para pipoca de boa qualidade
• 6 colheres (sopa) de açúcar cristal
• 3 colheres de chocolate em pó
• Água

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture o achocolatado com o açúcar.
2. Passo 2
   Coloque água suficiente para cobrir a mistura.
3. Passo 3
   Leve ao fogo, mexa sempre para não encaroçar.
4. Passo 4
   Ferva até ponto de brigadeiro mole.
5. Passo 5
   Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca até cristalizar a calda.
6. Passo 6
   Não se preocupe quando você jogar a calda e a pipoca murchar.
7. Passo 7
   Mexa rapidamente a pipoca.

Comentários