Macarrão frito com canela

Ingredientes

• 1/2 pacote de 500g de massa penne ovos

Para fritar:

• 1L de óleo

Para polvilhar:

• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Cozinhe a MASSA PENNE OVOS DONA BENTA pena conforme instruções da embalagem, sem acrescentar sal à água.
2. Passo 2
   Escorra, dê choque térmico com água fria para parar o cozimento e escorra novamente muito bem.
3. Passo 3
   Aqueça o óleo em uma panela alta e coloque pequenas porções de massa por vez para fritar.
4. Passo 4
   Ao dourar, retire e escorra rapidamente em papel toalha.
5. Passo 5
   Passe o macarrão frito numa mistura de açúcar e canela, mexa bem e retire o excesso.