Muffin de queijo com azeitona

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de fermento
• 4 colheres (sopa) bem cheias de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de azeitona sem caroço
• 1 colherinha (chá) de sal.
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira, menos a azeitona.
2. Passo 2
   Quando a massa estiver homogênea, misture a azeitona.
3. Passo 3
   Unte com margarina forminhas de muffin ou empadinhas, despeje a massa até a metade da forminha pois ela cresce bastante.
4. Passo 4
   Acrescente o orégano por cima.
5. Passo 5
   Asse em forno baixo até dourarem.