Moela de frango acebolada

Name: Moela de frango acebolada
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de moela de frango; 2 caldos de carne; 2 cabeças de cebola; 2 colheres de molho shoyu; 2 colheres de margarina; 2 dentes de alho

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50 min

6 porções

Ingredientes

1 kg de moela de frango
2 caldos de carne
2 cabeças de cebola
2 colheres de molho shoyu
2 colheres de margarina
2 dentes de alho

Modo de preparo

Passo 1
Realizar a limpeza das moelas.
Passo 2
Em uma panela de pressão, coloque a manteiga e os dentes de alho picados e deixe fritar.
Passo 3
Em seguida, adicione as moelas, deixando fritar um pouco.
Passo 4
Adicione os caldos de carne e complete com água até quase cobrir as moelas.
Passo 5
Deixe cozinhar na pressão por cerca de 15 minutos em fogo baixo.
Passo 6
Retire da pressão, levando ao fogo novamente para cozinhar, adicionando as cebolas picadas em rodelas e o molho shoyu.
Passo 7
Deixe cozinhar até secar a água.
Passo 8
Retire do fogo e sirva.