Fricassê de frango

Name: Fricassê de frango
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijão cremoso; 100 g de azeitona sem caroço; 2 peitos de frango desfiados; 200 g de mussarela fatiada; 100 g de batata palha; 1 xícara de água; 1 pitada de sal

Sem avaliações

30 min

5 porções

Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiados
200 g de mussarela fatiada
100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

Modo de preparo

Passo 1
Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
Passo 2
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
Passo 3
Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
Passo 4
Leve ao forno até borbulhar.
Passo 5
Sirva com arroz branco.