Rosca de polvilho
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Tempo de preparo
60 minRendimento
14 porçõesIngredientes
- 1/2 copo de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 unidades de ovo
- 500 gr de polvilho azedo
- 100 ml de azeite
- 1 copo de água fervendo
Modo de preparo
- Primeiro ligue o forno temperatura alta.
- Coloque o polvilho em uma tigela, acrescente o azeite, leite, sal e ovos, misture bem até formar uma farofa, por ultimo coloque a água fervendo. e misture bem unte uma forma redonda e as colheradas vai preenchendo as bordas da forma, deixe o meio sem massa.
- Coloque assar por 1:00 hs forno alto 300ºC.