Bolo integral com passas
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45 min
10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) cheia de margarina
- 2 xícaras de açucar
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo integral fina
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- Uva passas a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, a farinha e a margarina.
- Depois acrescente o restante dos ingredientes menos as passas.
- Misture as passas, coloque a massa em forma untada e leve ao forno.
- Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Você sabia: Leite é uma fonte de vitamina B12, que pode ajudar a melhorar a função cognitiva.
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