Bolo de laranja fit

Bolo de laranja fit

1 Avaliações
50 min
15 porções

Ingredientes

  • 1 xíc. (chá) de farinha de aveia
  • 1/2 xíc. (chá) de farinha integral
  • 1 xíc. (chá) de açúcar demerara
  • 1/2 xíc. (chá) de leite
  • suco de 2 laranjas grandes
  • 3 ovos
  • 20 ml de óleo de coco
  • 1 col. (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Coloque na batedeira os ovos, o óleo de coco, o suco de laranja, o leite, a aveia e o açúcar demerara. Aos poucos, adicione a farinha, tomando cuidado para não empelotar a massa.
  2. Unte uma forma média com óleo de coco e asse o bolo por cerca de 35 minutos no forno com temperatura de 180° C.
  3. Retire do forno, aguarde 10 minutos, desenforme o bolo e sirva.
Você sabia: Leite é uma fonte de vitamina B12, que pode ajudar a melhorar a função cognitiva.

Comentários

Marley Romana
Marley Romana

Gostei porém ele não cresce muito aprovado!!

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