Bolo de laranja fit
1 Avaliações
50 min
15 porções
Ingredientes
- 1 xíc. (chá) de farinha de aveia
- 1/2 xíc. (chá) de farinha integral
- 1 xíc. (chá) de açúcar demerara
- 1/2 xíc. (chá) de leite
- suco de 2 laranjas grandes
- 3 ovos
- 20 ml de óleo de coco
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque na batedeira os ovos, o óleo de coco, o suco de laranja, o leite, a aveia e o açúcar demerara. Aos poucos, adicione a farinha, tomando cuidado para não empelotar a massa.
- Unte uma forma média com óleo de coco e asse o bolo por cerca de 35 minutos no forno com temperatura de 180° C.
- Retire do forno, aguarde 10 minutos, desenforme o bolo e sirva.
Você sabia: Leite é uma fonte de vitamina B12, que pode ajudar a melhorar a função cognitiva.
Comentários
Marley Romana
Gostei porém ele não cresce muito aprovado!!