Arroz doce de chocolate

Ingredientes

• 1 xícara de (chá) arroz lavado e escorrido
• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 1 xícara de (chá) chocolate em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de água
• 1 litro de leite

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma panela, coloque o chocolate em pó, o arroz lavado e escorrido, a água e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até secar quase toda a água.
2. Passo 2
   Acrescente o leite, o leite condensado e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, até quase secar o leite.
3. Passo 3
   Retire do fogo, adicione o chocolate meio amargo derretido, o creme de leite e misture até incorporar.
4. Passo 4
   Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Comentários