Bruschetta de bacon
Sem avaliações
20 min
6 porções
Ingredientes
- Bacon em cubos
- Pão italiano (ou artesanal)
- Azeite
- Mostarda
- Mussarela
- Provolone cortado em cubinhos
Modo de preparo
- Em uma frigideira, frite os cubos de bacon até dourarem bem. Reserve.
- Corte o pão em fatias de tamanho iguais, regue cada pedaço com azeite, disponha-os em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 10 minutos.
- Retire a forma do forno, vire as fatias de pão, passe mostarda nos pães, adicione uma fatia de mussarela em cada, pedaços de provolone e finalize com o bacon.
- Volte para o forno e deixe até os queijos derreterem.
- Servir.
Você sabia: O azeite é rico em gorduras, especialmente gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que são gorduras saudáveis para o coração.
