Testei a receita hoje, a massa fica super macia. Acabei fazenso um recheio de alho poró e queijo em cubos... não ficou muito bonito, mas ficou saboroso!
Dicas: A receita, para fazer recheado, tem que triplicar, pois dá pouco.
Se for fazer recheado, coloque menos sal na massa.
Fazendo tudo como manda a receita dá super certo! Muito bom!