Torta de oreo

Ingredientes

• 25 bolachas oreos
• 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida

Creme:

• 400g de cream cheese, temperatura ambiente
• 200g de chantilly
• 2/3 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 14 Oreos recheados

Modo de preparo

1. Passo 1
   Reparta os oreos ao meio e transfira pra um processador de alimentos.
2. Passo 2
   Use o modo pulsar até que os oreos triturem completamente e se transformem em um tipo de farofa.
3. Passo 3
   Acrescente a manteiga derretida e misture com uma espátula até ficar uma farofa úmida e modelável.
4. Passo 4
   Transfira essa farofa úmida de oreos para uma forma, de preferencia de fundo solto.
5. Passo 5
   E com a palma da mão, aperte bem a farofa modelando todo o fundo e as laterais da forma.
6. Passo 6
   Reserve.
7. Passo 7
   Modo preparo creme:
8. Passo 8
   No dia anterior deixe o chantily dentro da geladeira, 10 minutos antes de usar, deixe no congelador.
9. Passo 9
   Bata o chantily numa batedeira até virar um creme cremoso, em seguida adicione o cream chesse gelado e bata até incorporar bem - substituições no final da receita.
10. Passo 10
    Acrescente o açúcar de confeiteiro e com uma espátula, misture delicadamente até virar um creme fofo.
11. Passo 11
    Reserve.
12. Passo 12
    Transfira os oreo para dentro de um saco plástico, feche e com a ajuda de uma lata ou com um martelinho de amassar carne, bata algumas vezes para triturar as bolachas.
13. Passo 13
    Junte as bolachas trituradas com o creme e misture até incorporar bem.
14. Passo 14
    Transfira o creme para a forma com a base de oreo e leve para a geladeira.
15. Passo 15
    Deixe gelar por no mínimo 3 horas e decore como preferir.