Torta de limão

Ingredientes

• Massa
• 200 granas de biscoito de maisena
• 150g de margarina ou manteiga
• Recheio
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 xícara de suco de limão peneirado
• Cobertura
• 3 claras
• 3 colheres de açúcar

Modo de preparo

1. Passo 1
   Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida.
2. Passo 2
   Levar à geladeira por uns 30 minutos.
3. Passo 3
   Forre o fundo de uma forma.
4. Passo 4
   Asse por aproximadamente 10 minutos.
5. Passo 5
   Deixe esfriar para colocar o recheio.
6. Passo 6
   Modo de preparo do recheio
7. Passo 7
   Misture o leite condensado com o suco de limão e bata no liquidificador por 1 minuto.
8. Passo 8
   Coloque em cima da massa e reserve.
9. Passo 9
   Bata as claras, quando estiverem firmes coloque o açúcar e bata mais um pouco. Coloque em cima do recheio de limão. Faça raspas de limão e leve ao forno até que doure, aproximadamente 30 minutos.