Torresmo na panela de pressão
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Tempo de preparo
30 minRendimento
2 porçõesIngredientes
- 1/2 kg de panceta
- 1/2 litro de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Picar a panceta em pedaços.
- Tempere com sal a gosto.
- Coloque a panceta na panela de pressão e acrescente óleo, o suficiente para cobrir a panceta!
- Retire a borracha da tampa da panela para que não pegue pressão e tampe a panela.
- Leve em fogo alto e deixe fritar, verificando de vez enquanto.
- Quando estiver dourado retire.