Salada de feijão

Ingredientes

• 1 colher (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de vinagre de vinho branco
• Sal a gosto
• 2 xícaras de feijão preto, cozido e escorrido
• 2 xícaras de feijão roxinho, cozido e escorrido
• 2 xícaras de feijão branco, cozido e escorrido
• 1/2 xícara de cebola cortada em anéis

Modo de preparo

1. Passo 1
   Numa tigela grande, misture o açúcar, o óleo, o vinagre e sal a gosto e mexa bem; adicione os três tipos de feijão (de preferência, frios ) e os anéis de .cebola e misture delicadamente até que estejam bem envolvidos pelos temperos.
2. Passo 2
   Cubra a tigela e leve-a á geladeira pelo menos durante 6 horas antes de servir