Pudim de maracujá

Ingredientes

• 1 xícara de suco de maracujá
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos grandes

Calda:

• 2 maracujás
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de maisena

Modo de preparo

1. Passo 1
   Bata no liquidificar os ingredientes do pudim por 2 minutos ou até misturar bem.
2. Passo 2
   Unte uma forma de furo no meio com manteiga e despeje a mistura.
3. Passo 3
   Leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos em banho maria. Não se esqueça de cobrir com papel alumínio.
4. Passo 4
   Enquanto assa o pudim, para fazer a calda basta dissolver a maisena no leite e levar todos os ingredientes da calda ao fogo baixa até levantar fervura e dar um leve engrossada. Desenforme o pudim e sirva a calda.