Pamonha com queijo
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Tempo de preparo
30 minRendimento
6 porçõesIngredientes
- 6 espigas de milho verde
- 4 colheres (sopa) açúcar mascavo
- 1,5 xícaras (chá) leite desnatado ou leite de coco
- 6 pedaços queijo fresco
- 1 pitada Sal
Modo de preparo
- Rale as espigas e misture o leite e açúcar.
- Lave as palhas em água fervente.
- Dobre a palha formando uma trouxinha, coloque o preparo e o pedaço de queijo, tampe com outra palha e amarre com barbante.
- Em um panela de água fervente, coloque a pamonha e cozinhe por 30 minutos.