Palitinhos de grão-de-bico

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de grão-de-bico
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/3 de xícara (chá) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de chia (ou gergelim)
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de polvilho azedo (ou até dar o ponto)

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos o polvilho) e misture bem.
2. Passo 2
   Adicione o polvilho, misture até incorporar e formar uma massa que não gruda nas mão e homogênea.
3. Passo 3
   Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de palitos finos e disponha em uma assadeira untada.
4. Passo 4
   Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.
5. Passo 5
   Servir.