Orelha de gato
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Tempo de preparo
30 minRendimento
20 porçõesIngredientes
- 4 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de sal
- 1 copo de leite
- 1 colher de fermento rasa
- 1 Kg de trigo
Modo de preparo
- Juntar todos os ingredientes e aos poucos adicionar o trigo até que a massa solte das mãos, mas cuidado para não deixar a massa muito dura.
- Após esticar a massa com um rolo e recortar as orelhas de gato.
- Fritar em fogo baixo.