Molho de salsicha para cachorro quente

Ingredientes

• 500 g de salsicha
• 2 xícaras (chá) de molho de tomate
• 1 cebola pequena
• 2 dentes grandes de alho
• Sal a gosto
• Orégano opcional
• Água

Modo de preparo

1. Passo 1
   Descasque a cebola, pique em pequenos pedacinhos e depois pique também o alho. Transfira os dois para uma panela média e untada com bastante azeite ou óleo. Refogue em fogo baixo até dourar.
2. Passo 2
   Adicione a salsicha previamente picada em rodelas, ou adicione a salsicha inteira, mexa e deixe refogar por 2 minutos.
3. Passo 3
   Em seguida adicione o molho de tomate e misture tudo.
4. Passo 4
   Complete com água o suficiente para cobrir as salsichas, mas não ao ponto de deixar o seu molho muito ralo.
5. Passo 5
   Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
6. Passo 6
   Adicione o sal, orégano, misture e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
7. Passo 7
   Sirva.