Marinada de manjericão com limão para frango

Ingredientes

• 2 unidades de filé de frango
• 6 ramos de manjericão
• 1/2 unidade de limão (suco)
• 1 dente de alho grande
• Azeite agosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Descasque, amasse e pique o dente de alho.
2. Passo 2
   Retire as folhas do manjericão dos ramos e pique com a faca.
3. Passo 3
   Em um saco plástico para alimentos, coloque os pedaços de frango, o alho, o suco de limão, as folhas de manjericão, pimenta e o sal.
4. Passo 4
   Feche o saco e misture muito bem, leve para geladeira para a carne marinar durante vinte minutos.
5. Passo 5
   Coloque uma frigideira média ao fogo médio.
6. Passo 6
   Quando aquecer, regue com 2 colheres (chá) de azeite.
7. Passo 7
   Retire os bifes de frango da marinada, deixando escorrer bem o líquido e disponha um ao lado do outro na frigideira.
8. Passo 8
   Doure em ambos os lados, retire do fogo e coloque em um prato.
9. Passo 9
   Deixe a carne descansar por alguns minutos e sirva.