Maionese de natal

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Tempo de preparo
10 min
Rendimento
8 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte as batatas, a vagem e as cenouras em cubinhos.
  2. Coloque cada um em uma panela separada e cubra com água.
  3. Cozinhe-os até que fique al dente, mas não deixe que fique muito mole.
  4. DICA: Não cozinhe os legumes juntos pois cada um tem um tempo diferente para ficar no ponto.
  5. Escorra a água dos legumes e transfira-os para uma tigela e adicione, sal a gosto, uva passa a gosto e a maionese.
  6. Misture tudo muito bem e transfira para uma travessa.
  7. Sirva em seguida.
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