Largato com cerveja

Ingredientes

• 1 kg de lagarto inteiro
• 1 lata de cerveja
• 1 creme de cebola
• 1 molho de tomate de sua preferência

Modo de preparo

1. Passo 1
   Passe a metade do creme de cebola no lagarto e reserve.
2. Passo 2
   Em uma panela de pressão coloque a cerveja, dissolva a outra metade do creme de cebola na cerveja, coloque o molho de tomate.
3. Passo 3
   Em seguida o lagarto reservado.
4. Passo 4
   Deixe cozinhar por 30 minutos e vire a carne, cozinhe por mais 30 minutos.
5. Passo 5
   Sirva quente com o molho que sobrar na panela.