Hambúrguer na trama de bacon
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Tempo de preparo
35 minRendimento
4 porçõesIngredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola peneirado
- Fatias de bacon a gosto
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture a carne com o creme de cebola.
- Molde hambúrgueres com essa mistura, apertando uma porção de carne até ficar no formato arredondado.
- Utilize 4 tiras de bacon para fazer uma trama, intercalando-as entre si até obter o formato desejado.
- Deposite o hambúrguer no centro dessa trama.
- Intercale as tiras de bacon por cima do hambúrguer, até fechá-lo completamente.
- Grelhe em uma frigideira antiaderente até dourar.
- Servir.