Fricassê de frango

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100 g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiados
• 200 g de mussarela fatiada
• 100 g de batata palha
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Passo 1
   Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Passo 2
   Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3. Passo 3
   Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
4. Passo 4
   Leve ao forno até borbulhar.
5. Passo 5
   Sirva com arroz branco.