Frango à passarinho na air fryer
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Tempo de preparo
45 minRendimento
4 porçõesIngredientes
- 1 kgg de pedaços de frango
- 4 dentes de alho
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de chimichurri
- 1 colher (chá) de colorau
Modo de preparo
- Bata no processador ou no liquidificador o alho, o azeite, o sal, pimenta do reino e chimichurri até ficar com um consistência bem uniforme.
- Abra um saco plástico, coloque os pedaços de frango e esse tempero batido, amarre e mexa bem o saco para que todos os ingredientes se misturem. Deixe descansando de 20 a 30 minutos, para pegar bem o tempero.
- Ajeite os pedaços de frango no cesto da air fryer já pré-aquecida por 5 minutos. Coloque para fritar na temperatura 160ºC por 15 minutos. Abra, vire os pedaços e mexa bem, em seguida volte para a air Fryer por mais 20 minutos, só que agora em temperatura mais alta, 200ºC. Assim seu frango ficará bem cozido por dentro e crocante por fora.
- Assim que dourar, está pronto.