Flan de côco

Ingredientes

• 1 lata de Creme de Leite
• 1 lata de Leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 envelope de gelatina em pó incolor, sem sabor
• 1/4 xícara (chá) água

Modo de preparo

1. Passo 1
   Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria
2. Passo 2
   Bata todos os ingredientes no liqüidificador
3. Passo 3
   Despeje em uma fôrma para pudim molhada e leve à geladeira até endurecer
4. Passo 4
   Desenforme, mergulhando a fôrma cuidadosa e rapidamente em um banho-maria e decore como desejar, como por exemplo, uma calda de fruta