Farofa de banana com bacon

Ingredientes

• 400g de farinha de mandioca branca
• 150g de bacon
• 2 bananas-prata
• 1/2 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• Cebolinha verde

Modo de preparo

1. Passo 1
   Frite o bacon junto com a cebola e o alho em uma frigideira.
2. Passo 2
   Assim que o bacon soltar sua gordura acrescente as bananas picadas em cubinhos.
3. Passo 3
   Deixe até que dourem.
4. Passo 4
   Abaixe o fogo e misture a farinha de mandioca até que incorpore em com todos os ingredientes.
5. Passo 5
   Misture a cebolinha verde picada e sirva.