Docinhos de cenoura

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 4 xícaras (chá) de cenouras raladas
• 1 lata de leite condensado
• Margarina para untar
• Açúcar cristal para envolver os doces

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture em uma panela o açúcar e as cenouras raladas. Leve ao fogo e cozinhe até derreter completamente o açúcar. Junte o leite condensado e cozinhe sem parar de mexer até soltar do fundo da panela
2. Passo 2
   Coloque em um prato untado com margarina e espere esfriar. Enrole os docinhos e envolva-os no açúcar cristal. Coloque-os em forminhas de papel