Crumble de morango

Ingredientes

• 10 unidades de morangos em fatias
• 100g de farinha de trigo
• 85g de açúcar refinado ou mascavo
• 50g de manteiga gelada
• 1 gota de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Passo 1
   Distribua os morangos pelo fundo de uma assadeira, polvilhe metade do açúcar e reserve.
2. Passo 2
   Numa tigela à parte prepare a farofa do crumble: misture com as mãos a farinha, o restante açúcar e a manteiga cortada em cubos.
3. Passo 3
   Adicione algumas gotas de essência de baunilha e misture mais um pouco, até conseguir a consistência que apresentamos na fotografia.
4. Passo 4
   Espalhe a farofa sobre os morangos, e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos.
5. Passo 5
   Está pronto para servir.