Coxinha de churros

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• Doce de leite
• Açúcar
• Canela
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma panela, coloque o leite, a água e a margarina.
2. Passo 2
   Deixe até começar a ferver e acrescente a farinha.
3. Passo 3
   Misture até desgrudar da panela.
4. Passo 4
   Espere esfriar ao ponto que consiga mexer com as mãos.
5. Passo 5
   Separe bolinhas da massa, coloque o doce de leite no meio e feche em formato de coxinha.
6. Passo 6
   Aqueça uma panela com óleo.
7. Passo 7
   Frite em fogo médio até dourar.
8. Passo 8
   Passe no açúcar, na canela e sirva.