Chips ahoy

Ingredientes

• 150 g de açúcar mascavo
• 150 g de açúcar normal
• 125 g de manteiga
• 2 ovos (peneirado)
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 340 g de farinha
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 150 g de Gotas de chocolate

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma tigela e bata o açúcar mascavo com açúcar branco e a manteiga picada até obter uma mistura cremosa.
2. Passo 2
   Uma vez integrados os ingredientes anteriores, adicione os ovos um a um e continue batendo. A mistura deve crescer à medida que bate.
3. Passo 3
   Adicione a essência de baunilha e o fermento e continue batendo para integrar por completo.
4. Passo 4
   Adicione a farinha e misture cuidadosamente. Não devem ficar grumos.
5. Passo 5
   Amasse com as mãos para misturar os ingredientes com mais facilidade. Uma vez obtida a massa, é hora de colocar as gotas de chocolate.
6. Passo 6
   Adicione as gotas de chocolate na tigela com a massa e misture com as mãos.
7. Passo 7
   Forme pequenas bolas com a massa e coloque.as num tabuleiro forrado com papel manteiga.
8. Passo 8
   Asse as bolachas Chips Ahoy durante 8-10 minutos, vigiando constantemente para evitar que assem demais.
9. Passo 9
   Quando estiverem prontas, deixe esfriar por uns 10 minutos.
10. Passo 10
    Sirva.