Chester com calda de abacaxi e mel
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Tempo de preparo
120 minRendimento
1 porçõesIngredientes
- 1 chester
- 20 g de páprica
- 10 g de pimenta do reino
- 20 g de gengibre
- 10 cravos
- 100 g de manteiga
- 100 ml de mel
- 1 abacaxi
Modo de preparo
- Em um recipiente misture a páprica, a pimenta, o gengibre, cravo e a manteiga, pincele essa mistura por cima do Chester.
- Leve o Chester para assar em forno médio por 2 horas.
- Coloque as rodelas de abacaxi em um refratário, regue com o mel, leve ao forno por 20 minutos e reserve essa calda.
- Sirva o Chester com as rodelas de abacaxi, coloque a calda por cima.