Chantilly caseiro

Ingredientes

• 200 g de creme de leite com 35% de gordura, pode ser mais também
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Passo 1
   Leve o creme de leite à geladeira por, no mínimo 12 horas, para que fique mais firme ao bater.
2. Passo 2
   Transfira o creme de leite para uma batedeira e acrescente o açúcar. Bata em velocidade máxima por cerca de 6 minutos (ou até ficar firme).
3. Passo 3
   Quando ficar bem consistente, está pronto.