Carne moída simples

Carne moída fica perfeita com qualquer acompanhamento ou até como recheio em pães.

Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1/2 cebola
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) rasa de extrato de tomate
• Coentro a gosto
• 1 colher (sopa) rasa tempero a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma panela, coloque a carne com o óleo, o tempero e o alho. Misture e deixe descansar por 5 minutos
2. Passo 2
   Bata no liquidificador a cebola e o coentro com 1/2 xícara de água
3. Passo 3
   Despeje a mistura na panela e acrescente o extrato de tomate
4. Passo 4
   Cozinhar até a carne ficar no ponto